Супы

Знаменитый вьетнамский суп на основе говяжьего бульона с плоской лапшой, говядиной, ростками сои, луками и зеленью. Подается с чесночным и чили-соусом, острым перцем, имбирем, лаймом и зеленью. Пищевая ценность на 100 гр: Жиры - 1,1 гр. Белки - 2,8 гр. Углеводы - 3,1 гр. Калорийность - 33,5 ккал

Состав: курино-креветочный бульон, креветки, кальмары, грибы, лемонграсс, кокосовое молоко, зелень. Пищевая ценность на 100 гр: Жиры - 1,8 гр. Белки - 3 гр. Углеводы - 14,7 гр. Калорийность - 89,1 ккал

Суп на основе говяжьего бульона с плоской рисовой лапшой, курицей, ростками сои, луком и зеленью, который готовится 12 часов. Подается с чесночным соусом Зам Той и чили-соусом Шрирача, острым перцем, имбирем и лаймом. Пищевая ценность на 100 гр: Жиры - 1,1 гр. Белки - 2,8 гр. Углеводы - 3,1 гр. Калорийность - 33,5 ккал

Суп на основе говяжьего бульона и говяжьего мяса, тушенного в красном вине и специях, рисовой лапши и зелени. Подается с белым хлебом. Пищевая ценность на 100 гр: Жиры - 1,8 гр. Белки - 3 гр. Углеводы - 14,7 гр. Калорийность - 89,1 ккал