Супы

Знаменитый вьетнамский суп на основе говяжьего бульона с плоской лапшой, говядиной, ростками сои, луками и зеленью. Подается с чесночным и чили-соусом, острым перцем, имбирем, лаймом и зеленью

Состав: курино-креветочный бульон, креветки, кальмары, грибы, лемонграсс, кокосовое молоко, зелень

Суп на основе говяжьего бульона с плоской рисовой лапшой, курицей, ростками сои, луком и зеленью, который готовится 12 часов. Подается с чесночным соусом Зам Той и чили-соусом Шрирача, острым перцем, имбирем и лаймом

Суп на основе говяжьего бульона и говяжьего мяса, тушенного в красном вине и специях, рисовой лапши и зелени. Подается с белым хлебом